ねこたちとの暮らしと美味しいものなど、日々のできごとを綴ります。


by hitomiffy

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今日の収穫。

今日の収穫はパクチー、大葉、細ねぎ。
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畑の雑草は刈って萎れたら土に混ぜ込んで肥料にしている。
細ねぎは、混ぜ込む前の草の山から伸びたもの。
耕して植えたところのよりも元気なのだ!
パクチーも小ぶりながらとーってもいい香り。
明日はタイ料理にしようかな🎶

そんなことより、今!ゴハン!!
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by hitomiffy1531 | 2017-09-24 13:49 | | Comments(0)

収穫

4月から借りたレクリエーション農園で収穫した野菜たち。

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オクラ。左端のは18cm。育ち過ぎだよね?
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枝豆。鈴なりという訳にはいかなかった。
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青とうがらし
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このほか大葉も山ほど。
大葉はたらこパスタのほか、開いた鶏ササミに梅肉をサンドして大葉で巻いて焼いたり。
とにかく山ほど食べられるのがいい♪
青とうがらしは何本かは味噌漬け、それから小口切りにしてナンプラー漬け、
そして今年は久しぶりに柚子こしょうでも作ろうかな。
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by hitomiffy1531 | 2015-07-18 16:15 | 花と緑 | Comments(0)

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