ねこたちとの暮らしと美味しいものなど、日々のできごとを綴ります。


by hitomiffy

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なかよし♪

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くまの次はうさぎにアタック。
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# by hitomiffy1531 | 2005-08-09 09:30 | にゃんこ | Comments(4)

ニャオ♪

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暑いよ~。
こうなったら雄も雌もないねぇ(>_<)
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# by hitomiffy1531 | 2005-08-08 15:56 | にゃんこ | Comments(2)

土用干し

6月末に漬けた梅干しの土用干しを始めた。
今年は4キロで3Lという粒なので大きくてふっくら。果肉もたくさんついている。
□干す前。シソもたっぷり♪
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□一日目。大きなえびらに一面の梅
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□赤梅酢も陽に当てて殺菌。更に色が濃くなる。
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□2日目。しわしわでいい感じ。
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□3日目
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目安は3日だけど、今日も干して様子を見る。明日の朝、朝露に当たったところを取り込めばしっとりとした梅干しのできあがりだ!
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# by hitomiffy1531 | 2005-08-07 07:38 | 自家製 | Comments(6)

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